土壤有机质与全氮含量

土壤有机质 安徽土壤有机质的平均含量为2%，其中耕种土壤平均1.63%，处于较低水平。有机质含量多数集中在1—2%之间，少数在0.61%上下或4%以上。含量最高的非耕种土壤山地草甸土高达16%以上，而最低的淮北耕种土壤砂土含量却低于0.4%。总的趋势是，有机质含量从南到北，呈由高到低的趋势。各地、市土壤有机质平均值最高的是宣城地区，平均为3.27%；其次是黄山市、安庆市、巢湖地区和芜湖、铜陵、马鞍山市等。
土壤全氮含量　安徽省土壤的全氮平均含量为0.112%，耕地平均为0.101%。
全省水田有机质平均含量为1.96%，低于全省总平均数和非耕地平均数。全省旱地有机质平均含量1.4%，低于全省耕种土壤的平均值(1.63%)和水田(1.96%)的水平。土壤有机质和全氮的含量随土壤类型的不同而有差异。有机质含量最高的是山地草甸土，表土层平均达9.92%；其次是黄壤，也达5.31%；石质土和棕壤（酸性棕壤亚类）有机质含量也相对较高。此外，石灰（岩）土种中黑色石灰土其含量也很高，一般可含有机质10%以上，但分布成鸡窝状，很难利用。含量较低的是砂姜黑土和潮土，尤以砂姜黑土为最低，平均只有1.26%。水稻土中以潜育和脱潜水稻土的有机质含量较高，淹育、漂洗水稻土含量最低。全氮含量一般随有机质的增加而增加，有机质高的山地草甸土全氮含量达0.402%，而有机质低的砂姜黑土和潮土全氮低于0.1%。