词条 | 孝感麻糖 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 孝感麻糖精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,并配上桂花、金钱橘栟等,经过十二道工艺流程,三十二个环节制成。吃起来不粘牙,香甜可口,具有润燥、暖肺、养胃等功效,对肝肾也有补益。 470 孝感麻糖为湖北省的传统特产,著名的糖食。以芝麻、糯米、白糖为原料,配以桂花、金桔饼等制成。薄片酥脆,香味绵长,深受欢迎。 孝感麻糖产于湖北省孝感市。已有1000多年的历史。以白饴糖与白芝麻为主要原料制成。具有白如霜、扑鼻香、脆薄响、甜爽可口、不粘牙、余味无穷的特色,备受欢迎。曾获国家银质奖,并大量销往海外。 |
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