安徽省城乡集市贸易食品卫生管理办法

1984年6月21日安徽省第六届人民代表大会常务委员会第八次会议通过，同年8月1日起施行。共14条。该办法规定，凡在城乡集市经营饮食、食品、加工、熟食、冷饮等食品的单位和个人，均须按照《安徽省食品卫生许可证发放暂行管理办法》，办理领证手续，并持证向工商行政管理部门领取营业执照后，方可营业。从事食品生产经营的人员，每年必须进行健康检查，领取健康证，并随身携带备查。办法还对城乡集市贸易生产经营的食品卫生要求、禁止经营的食品，以及违反本办法的处罚等作了规定。