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词条 小茴香
类别 中文百科知识
释义

小茴香

产于呼和浩特。产量大,色泽碧绿,粒肥大成实,无秕粒,无杂质。果实可榨油、作香料,又可供药用。花粉可酿制醇蜜,为蜂蜜中的上品。小茴香性味温辛,具有温肝、暖胃、散寒之功能,主治脘腹胀满,寒疝腹痛等症。小茴香种子及茎叶均可作烹调佐料。

小茴香fructus foeniculi

祛寒药。出《本草纲目》。见《司牧安骥集》。又名香。为伞形科植物茴香Foeniculum vulgare Mill.的成熟果实。去净杂质,晒干。生用或盐水炒用。主产山西、甘肃、辽宁、内蒙古等地。辛, 温。入肝、肾、脾、胃经。功能温肾散寒, 健脾开胃, 理气止痛。《开宝本草》:“主膀胱、肾间冷气及盲肠气, 调中止痛、呕吐。”《养耕集》: “走小肠, 去腹痛, 去膀胱疝气。”主治: ❶寒伤腰胯, 与川楝子、青皮、胡卢巴、补骨脂、巴戟天等配伍, 如茴香散。
❷胃寒腹痛, 与白术、干姜、党参、半夏、木香等配伍。牛、马15~60克; 猪、羊6~9克。为末或煎汤灌服。热证及阴虚火旺者忌用。本品含挥发性茴香油3~6%,其中主要为茴香醚anethole 50~60%, 次为右旋小茴香酮(fenchone)18~20%、甲基胡椒酚10%, 以及茴香醛、右旋蒎烯、莰烯、二戊烯等。可刺激胃肠神经血管, 增强胃肠蠕动和分泌, 排除肠中积气。对胃肠痉挛或肌肉挫伤, 也有一定的缓解作用。

小茴香

为伞形科多年生草本植物茴香的成熟果实。我国南北各地均有栽培。辛,温。归肝、肾、脾、胃经。有散寒止痛,理气和胃之功。主治下列病证:
❶寒疝腹痛,睾丸偏坠,少腹冷痛,经寒瘀痛,肾虚腰痛。常与肉桂、乌药、沉香等相配;妇女少腹冷痛,寒凝闭经、痛经,常与官桂、当归、吴茱萸、川芎等相配;若肾虚腰痛,小茴香可与猪腰同煮,汤肉俱食,为食疗良方。
❷胃寒气滞,脘腹胀痛,呕吐食少,可与良姜,香附、乌药同用。单用本品炒热,布包温熨腹部,亦可。

小茴香

一年生草本,高1米余。茎直立中空,常带有白霜。花黄色。果实长椭圆形,具特异芳香气。全疆均有栽培。具有理气止痛、散寒利湿的功能。药用果实。主治脘腹寒痛、寒疝坠痛、睾丸水肿等病症。

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更新时间:2025/9/29 0:34:23