干辣椒购销

湖南邵阳椒、醴陵椒历来为全国4大出口名椒。后又新增新邵、隆回、武冈、嘉禾、耒阳、大庸、洞口、新宁、新田、桂阳等县市作为辣椒生产出口基地。1961年开始对上述产区实行派购，即由省计委下达计划，省食杂果品公司负责市场安排，商品调拨，出口供货。1980年，全省供销社共收购干椒1.25万吨，供应出口4985吨，创历史最高纪录。1983年，省政府决定取消派购，实行议购议销，价格随行就市。随着流通渠道增多，市场日趋活跃，促进生产进一步发展。1994年，全省干椒产量达12.6万吨。