三、推广良种，增施肥料

选育和推广优良品种是农业增产的重要措施之一。农业生产中， 边区从外地引进了许多优良品种，在各地选择地点进行试种推广， 同时筛选民间良种，就地推广， 收到了明显地增产效果。如由边区光华农场培育的狼尾谷两年在17个县进行推广， 产量比当地谷种增产10%以上； 彭县黄皮洋芋在边区农村广泛推广， 产量比当地洋芋高出34.9%。此外， 还繁殖和推广了金皇后玉米、红皮花生、甜菜等新品种， 子洲县种植甜菜较多， 并首次在边区生产出砂糖。
“庄稼全靠肥当家”。在边区政府倡导下， 各地掀起积肥运动， 除广泛提倡 “天天垫圈”、“家家有厕”、“人人拾粪”外， 各地还想出很多造肥的办法。绥德地区原来就有施肥的习惯， 用刺藜、烂草沤粪； 收拾旧窑皮及炕皮作肥料； 将各种动物骨头烧成灰、碾成粉末作肥料等。此外， 还提倡试验人工肥料代用品，如油类拌籽， 推广洛川绿肥等， 收到了一定的效果。