桂林酒家

是桂林一家老字号国有饭店，20世纪50年代即闻名于桂。位于中山中路闹市区，南临榕、杉湖。酒家以前主要经营湘桂粤家常菜和地方小吃，20世纪80年代后，进行了装修和扩建，增加了服务项目，新的设施和空调，增设了友谊餐厅，布局整齐雅洁，深受中外游客欢迎。名菜有：双凤迎宾大拼盘、腿茸红烧大裙翅、油泡玉簪石蛤腿、果汁烘局鹌鹁脯、清蒸漓江麒麟桂、桂林卤菜特味粉等。酒家于1996年拆掉重建，重建后的桂林酒家将以更新的面貌迎接中外宾客。