沙蚕

无脊椎动物，环节动物门，多毛纲，沙蚕科的统称。身体扁长，由多数相同体节组成，每个体节两侧有疣足1对，其上具有刚毛，用以行动，并有感觉功能。体长一般约10厘米。平时栖息泥沙中，只有在生殖季节或夜间出洞觅食时，才在水中浮游。我国黄海和渤海沿岸很多，为鱼、虾、蟹等动物的饵料。分布于长江口的日本刺沙蚕(Neanthesjaponica)，秋季常由海上游至河口或稻田中生殖。南方沿海喜食的“禾虫”，即采自沿海稻田中专危害稻根的同科另一种疣吻沙蚕(Tylorrhynchus heterochaetus)。疣吻沙蚕体大而肥，浅黄色，体长约10厘米，宽约4厘米，口前叶触手2个，眼4个，围口触须4对，吻可以翻出。南京、上海、福建和广东的河口区均有分布，喜到稻田啮食稻根。由于个体大、浮游量极多，除可食用外，还是垂钓时的理想饵料。另种金刺沙蚕(Nectoneanthes oxy-poda)是出口的钓饵，商品名为“黄金沙蚕”。体大而肥，鲜红色，最大体长可达26厘米，宽1厘米。在黄海、渤海沿岸潮间带泥滩上分布极多。为老年垂钓者最喜用的上等钩饵。

沙蚕

沙蚕Nereis

多毛纲，沙蚕科。体长扁平，长约10 cm。头部显著，分节明显。体节两侧有成对带刚毛的疣足，用以行动。雌雄异体，生殖腺无固定的位置。同属多种。多营底栖生活，常穴居于泥沙中，夜间及繁殖季节外出游动。中国黄海、渤海沿岸较多，长江口等沿海亦有分布，如日本沙蚕(N.joponica)秋季可沿长江口上溯，直至江河沿岸的稻田中繁殖。可作鱼、虾、蟹等的食饵，亦可制酱食用。