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果实小而多浆汁的果树。如葡萄、草莓、无花果、刺莓、醋栗、猕猴桃等。其种子小而数多,常散布在果肉中,除少数外,均连果肉食用。果实不耐贮运,供鲜食外,多用于加工制成果酒、果干、果汁和果酱等。这类果树在分类上和生物学特性方面差异较大。
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