消毒disinfection用物理或化学方法杀灭或抑制病原微生物的操作技术。防止人、畜、禽和植物病害的传染。
较普遍应用的物理消毒法是热力消毒和紫外线照射。热力消毒有煮沸消毒，即利用水的对流传导热力使机体中蛋白质凝固而致死，100℃煮沸15～30分钟即可杀死各种微生物的营养细胞和部分芽孢，常用于餐具、玻璃器皿和织物的消毒。凡在高温下易损坏品质的食物和饮料以及易失效的试剂，皆用低于100℃的温度有目的地杀死污染的某些病原细菌，如牛奶的消毒用72℃，经15～20秒，即可杀死其中污染的肠道病原微生物。紫外线消毒常用30W紫外灯照射30分钟，照射距离不超过1. 2m，常用于物体表面和空气的消毒。
常用的化学消毒剂有❶含氯消毒剂。如漂白粉，当溶于水时，有自由氯和水作用产生次氯酸，分解产生新生氧，由新生氧的强氧化作用和自由氯破坏蛋白质致死微生物，主要用于粪便、饮水和物体表面消毒；
❷过氧化物消毒剂。如过氧乙酸、双氧水等，以强氧化作用破坏细胞结构物质和酶活性杀灭微生物，常用0.2%过氧乙酸或3～6%双氧水以浸泡、擦拭和喷洒等方法对皮肤、餐具、饮水、果品和蔬菜等表面消毒；
❸醇类。常用75%乙醇涂擦物体和皮肤表面消毒；
❹季胺盐类，常用0.1～0.5%新洁尔灭溶液喷洒、浸泡、擦抹等方法对污染物进行表面消毒；
❺酚类消毒剂，常用3～5%石炭酸或煤酚皂（来苏尔）溶液对污染物表面消毒。 消毒用物理学、化学或生物学等方法杀灭病原体，以防止传染病传播的方法。常用方法有曝晒、通风、煮沸、高压蒸汽、紫外线照射、药物消毒等。对日常用水、食物、食具、茶杯、毛巾、理发器械、医疗器械等的经常性消毒，称为预防性消毒。发现传染源后，对疫源地进行消毒，称疫源地消毒。集体儿童机构应建立严格的消毒制度。常用方法：
❶煮沸消毒法：将要消毒的物品全部浸入水中，煮沸15分钟以上，一般致病菌、甲型肝炎病毒、乙型肝炎病毒等均可灭活。
❷通风消毒法：利用居室通风换气，杀灭或消除病原体，为呼吸道传染病常用的消毒措施。
❸阳光消毒法：将衣服、被褥等物品曝晒3—6小时，利用紫外线的作用消毒，可将附着在物品表面的某些病原体，如流感病毒、麻疹病毒、水痘病毒及脑膜炎双球菌等灭活。
❹化学消毒剂(见表6.2-10)。
表6.2-10 常用化学消毒剂的特性和用法 | 消毒剂 | 特性 | 消毒对象 | 用法及浓度 | | 来苏儿 | 红褐色液体，杀菌效
力较强，高浓度有腐蚀性 | 肠道传染病病人住
室、用具等的消毒 | 喷雾、湿抹用3%—
5%的溶液 | | 酒精 | 杀菌效力较弱，但使
用简便 | 手和皮肤消毒，浸泡
医用器械 | 浸泡、擦手用75%的
溶液 | | 乳酸 | 杀菌力较弱，对人毒
性低 | 空气消毒 | 熏蒸10%—20毫升
/100米3 | | 石灰 | 杀菌力较弱，价廉 | 消毒粪便及厕所墙壁 | 喷、搅拌，用10%—
20%石灰乳 | | 漂白粉 | 杀菌力强，不稳定，
需现用现配制，易使有色
物品退色，价廉 | 肠道传染病患者
排泄物、住室杂物的消
毒，饮用水消毒 | 可用干粉或20%乳
剂用于粪便消毒；0.
2%—1%澄清液可喷住
室，用具，杂物 | | 氯胺 | 杀菌力强，稳定，价贵 | 同漂白粉，并可消毒
衣服 | 常用浓度为0.2%—
2% | | 新洁而灭 | 杀菌力较强，稳定，
对衣服、金属、塑料等无
腐蚀作用 | 手、皮肤、食具、用
具、医用器械的消毒 | 0.1%消毒手和皮
肤，0.05%—0.1%用于
消毒医用器械等 |
消毒xiaodu用物理学、化学或生物学等方法杀灭病原体，以防止传染病传播的方法。常用方法有曝晒、通风、煮沸、高压蒸汽、紫外线照射、药物消毒等。对日常用水、食物、食具、茶杯、毛巾、理发器械、医疗器械等的经常性消毒，称为预防性消毒。发现传染源后，对疫源地进行消毒，称疫源地消毒。集体儿童机构应建立严格的消毒制度。常用方法：
❶煮沸消毒法：将要消毒的物品全部浸入水中，煮沸15分钟以上，一般致病菌、甲型肝炎病毒、乙型肝炎病毒等均可灭活。
❷通风消毒法：利用居室通风换气，杀灭或消除病原体，为呼吸道传染病常用的消毒措施。
❸阳光消毒法：将衣服、被褥等物品曝晒3～6小时，利用紫外线的作用消毒，可将附着在物品表面的某些病原体，如流感病毒、麻疹病毒、水痘病毒及脑膜炎双球菌等灭活。
❹化学消毒剂 （见表）。
常用化学消毒剂的特性和用法 | 消毒剂 | 特性 | 消毒对象 | 用法及浓度 | | 来苏水 | 红褐色液体，
杀菌效力较
强，高浓度有
腐蚀性 | 肠道传染病
病人住室、用
具等的消毒 | 喷雾、湿抹用
3～5%的溶
液 | | 酒精 | 杀菌效力较
弱，但使用简
便 | 手和皮肤消
毒，浸泡医用
器械 | 浸泡、擦手用
75%的溶液 | | 乳酸 | 杀菌力较弱，
对人毒性低 | 空气消毒 | 熏蒸10～20
毫升/100m3 | | 石灰 | 杀菌力较弱，
价廉 | 消毒粪便及
厕所墙壁 | 喷、搅拌用10
～20%石灰
乳 | | 漂白粉 | 杀菌力较强，
不稳定，需现
用现配制，易
使有色物品
褪色，价廉 | 肠道传染病
患者排泄物、
住室杂物的
消毒，饮用水
消毒 | 可用干粉或
20%乳剂用
于粪便消毒；
0.2～1%澄
清液可喷住
室、用具、杂
物 | | 氯胺 | 杀菌力强，稳
定，价贵 | 同漂白粉，并
可消毒衣服 | 常用浓度0.2
～2% | 新洁而
灭 | 杀菌力较强，
稳定，对衣
服、金属、塑
料等无腐蚀
作用 | 手、皮肤、食
具、用具、医
用器械的消
毒 | 0.1%消毒手
和皮肤，0.05
～0.1%用于
消毒医用器
械等 |
消毒用物理、化学和生物学方法杀灭物品上病原体的措施。用以防止疾病的传染。常用的方法有：暴晒、煮沸、高压蒸汽、药物消毒等。可分为：1.预防性消毒：在尚未发现传染源时，对水、食物、日常生活用品及医疗器械的经常性消毒；2.疫源地消毒：在发现传染源时对疫源地消毒。也可分为：1.随时消毒：对传染源的生活环境、衣物食具等的经常性消毒；2.终末消毒：病人离去、痊愈或死亡后的消毒。专门执行消毒工作的机构为“消毒站”，用以消毒的药品称“消毒剂”。广义的消毒还包括杀虫和灭鼠。
消毒见“医药卫生”中的“消毒”。 消毒用物理、化学或生物学等方法杀灭或抑制病原微生物。常用的化学消毒剂有0.2%过氧乙酸、3%～6%双氧水、75%乙醇、0.1%～0.5%新洁尔灭溶液、3%～5%石碳酸溶液、漂白粉等。热力消毒一般用水100℃煮沸15～30 min即可杀死各种微生物的营养细胞和部分芽孢。对于牛奶、啤酒等食品和饮料可采用61～65℃、30 min，或72～75℃、10～15 min加热消毒。紫外线消毒一般用30 W紫外灯在1.2m距离内照射30 min。 |