涟茶系列种Liancha series
湖南省涟源县茶场育成的茶树无性系品种， 包括涟茶1、2、5、7号，1964年从本地中叶有性群体品种中， 通过单株选育而成。
四个品种的主要形态特性和经济性状如下表：
表 1 四个品种的主要性状
品种
名称 | 树型 | 树姿 | 叶类 | 发芽期 | 芽色 | 生长势 | 分枝
习性 | 持嫩性 | 抗逆性 | 内 含 成 分 | 适制 | 品质特点 |
多酚类
(%) | 氨基酸
(mg%) | 茶黄素
(%) | 茶红素
(%) |
| 1号 | 灌木 | 半开展 | 中叶 | 中生偏早 | 深绿 | 强 | 中 | 强 | 强 | 21.44
～
25.64 | 311.2
～
355.4 | 1.07
～
2.38 | 10.23
～
15.47 | 红茶 | 风格突出 |
| 2号 | 灌木 | 半开展 | 中叶 | 中生 | 黄绿 | 较强 | 中 | 较差 | 强 | 23.58
～
27.69 | 291.0
～
325.9 | 1.77
～
1.95 | 11.37
～
16.23 | 红茶 | 似大叶种 |
| 5号 | 灌木 | 开展 | 中叶 | 中生 | 绿带紫 | 较强 | 中 | 较强 | 较强 | 22.68
～
25.56 | 287.3
～
340.1 | 0.71
～
0.93 | 10.08
～
11.78 | 红茶 | 香气特殊 |
| 7号 | 灌木 | 直立 | 小叶 | 中生偏晚 | 黄绿 | 较强 | 密 | 中 | 强 | 27.45
～
29.33 | 286.4
～
300.0 | 1.10
～
1.80 | 8.06
～
11.19 | 红茶 | 近似大叶 |
4个品种通过加工的红碎茶， 也表现出不同特点审评得分(表2)。
表2 红碎茶各项审评得分
| 品种名称 | 鲜 爽 度 | 浓 强 度 | 内质总分 |
1号
2号 | 58.40～77.77
44.39～51.60 | 44.83～46.20 | 104.8～122.6
89.4～113.9 |
5号
7号 | 40.20～42.44
46.60～63.99 | 41.10～45.70
47.30～63.45 | 75.3～ 88.5
82.7～127.4 |
涟茶1、2、5、7号四个品种的鲜叶， 混合制成红碎茶，在品质上能起到相互搭配的作用，加工的成茶浓强度和鲜爽度都明显地优于单一加工的成品茶， 而且品质稳定。
短穗扦插成活率较高的有2、5号， 高的有1、7号。适于湖南省中部、东部以及南部红碎茶区推广。