1.大牲畜

1977—1981年大牲畜存栏仍呈下降趋势，但速度减缓。1982年河北省广大农村普遍实行了家庭联产承包责任制，大牲畜基本上都作价归户，私有私养，农民有了饲养管理大牲畜的自主权，养殖积极性提高，全省大牲畜存栏迅速回升。1985年以来，河北省各级畜牧部门大力开发秸秆、饼粕和饲草资源，发展肉牛饲养业。1993年3月12日，河北省人民政府冀政(1993) 20号文下发了 “关于利用农作物秸秆大力发展养牛业的决定”，要求各地把利用秸秆发展养牛作为调整农业结构，发展高产、优质、低耗、高效农业的一项重要内容，纳入国民经济发展规划，并在资金投入、物资供应、占地、税费征收等方面制定了一系列扶持政策。全省牛存栏迅速上升，肉牛出栏一年一个新台阶。到1996年，河北省肉牛出口数量、质量连续十年在全国名列第一。