| 词条 | 热能 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 热能reneng热运动能量，即内能。在没给出内能定义的情况下，常常把热运动的能量称为热能。 热能reneng为维持生命和从事劳动，人体每天必须得到一定的能量。活动、劳动需要能量，安静状态下，即使在睡眠中，维持心脏跳动、血液循环、肺的呼吸等许多生理功能也需要能量。热能不算营养素，但它包含在三种营养素，即碳水化合物、脂肪和蛋白质，因此这三种营养素又被称为产热营养素。食物中的无机盐和维生素不能供给能量。人们每天从粮食、蔬菜、肉、蛋、奶等食物中，不断吃进产热营养素，经过消化、分解，被细胞所吸收，在细胞中进行呼吸氧化，释放出热能，被称为“没有火焰的燃烧”，供给人体一切生命活动的能量需要。一般在比较长的时间内，人体通过食物所摄入的能量和所消耗的能量应基本保持平衡。热能过剩或不足，都能影响身体健康，甚至引起疾病。如食物热能长期小于体内外活动所消耗的热能，体内贮存的糖原和脂肪将被氧化，体重就会减轻，出现营养不良，对传染病的抵抗力降低，极易引起感染及合并结核等慢性消耗性疾病。如食物热能长期大于体内外活动所消耗的热能，过剩的营养物质转变成脂肪存贮体内，出现肥胖症，使心、肝、肾等脏器的负担加重，氧的消耗量增加，易疲劳，行动笨拙，且易致心理偏异(孤独、自卑等)。儿童肥胖症，可能延续至成人，使糖尿病、高血压、胆结石等的发病率增加。儿童时期，保持热能的收支平衡，使体重保持在正常范围，对一生的健康都是有益的。 热能一般指物质分子的热运动能量的总和。在某些工程技术部门，提到的热能实际上是指内能。由于热能的概念容易和热量混淆，故现在已很少使用。 热能见“物理”中的“热能”。 热能 |
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