能效energy efficiency

能量转化效率的简称。某一营养级所固定的能量与前一营养级所持有的能量之比。在自然生态系统中，前一营养级的净生产量只能有一部分被消费者捕获作为食物，同时消费者吃下的食物也只有一部分被同化转变为消费者躯体，故能量转化效率较低，大约10%左右。而在人工干预的农业生态系统中，前一营养级提供的食物能可能进入多条食物链，由多种生物加以利用，从而减少了采食时的食物选择浪费，故能量转化效率常被定义为：某一种生物固定的能量与所消耗的食物能量之比。如肉猪转化饲料的能量效率为35%，奶牛为20%。当然，饲料质量、管理水平、品种差异也直接影响能量转化效率。