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冬至节习俗。流行于章邱、邹县、费县等地区。道光十三年《章邱县志》：“冬至：士庶之家各蒸黍稷，名为‘蒸冬’，为兆丰年”。今俗将五谷杂粮磨成面粉，蒸窝头作为全天食物，谓之“蒸冬”。伴有祈风活动。农谚：“蒸冬，扬场有风”。
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