蜜蜂幼虫bee larva

又称蜂胎、蜂子。蜜蜂的卵孵化后3～4天发育阶段的幼虫。在蜂王浆生产时(见“王浆生产”)将其镊出收集，因而可以视为蜂王浆生产的副产品。蜜蜂幼虫是营养价值很高的天然食品，其化学成分与蜂王浆相接近，富含蛋白质游离氨基酸、脂肪、多种维生素和微量元素等，是蜜蜂产品之一。可加工成蜜蜂幼虫冻干粉或蜜蜂幼虫罐头等产品，也可作为营养强化剂添加到其他食品中。