铁耙桑

又称碗桑。桑品种名。属白桑种(Morus albaL.)。原产中国河北省深县。枝条细直较短，皮青灰色，节间密、微曲。冬芽三角形，淡黄色，副芽较多，有些着生在主芽背面。成叶阔心形，叶色深绿，叶柄粗短。雌雄同株，椹少。发芽较迟，叶成熟较快，是晚生中熟品种。发条力强，生长整齐，木质坚硬，抗风，耐寒力较强，易感染桑细菌性黑枯病。河北全省都有栽培，深县、易县、元氏、邢台等地较多。