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词条 马湖莼菜
类别 中文百科知识
释义

马湖莼菜

产于四川省雷波县。古代为宫中“贡品”,相传因西施爱吃莼菜,故又名“西施莼”。仅产于日本、韩国和中国,而中国只有浙江的西湖、太湖和四川雷波县的马湖、湖北等地出产。富有蛋白质、多种氨基酸和维生素,具有很高的营养和药用价值。远销日本、香港及东南亚国家和地区。

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更新时间:2025/9/28 14:03:25