“鱼生米粉”的意思、由来及中英文翻译是什么-中文百科知识-开放百科全书

词条	鱼生米粉
类别	中文百科知识
释义	鱼生米粉广西南宁市郊及邕宁县一带传统饮食习俗。做法是，将活鱼剖开去皮取肉切片，配以生油、酱油、麻油、酸醋、胡椒粉、莞茜、紫苏、薄荷、蒜头、生葱、姜丝、白糖、鱼生草等配料，拌和米粉即成，食之香滑可口。
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