（一）甜菜购销

新疆甜菜购销实行制糖与甜菜种植单位直接签订合同，直接收购的办法。1977年甜菜种植面积2.22万公顷，总产15.68万吨，产糖1.85万吨。1980年甜菜种植面积2.43万公顷，总产38.52万吨，产糖4.43万吨。1985年甜菜种植面积1.55万公顷，总产40.69万吨，产糖7.18万吨。1992年甜菜种植面积8.42万公顷，总产329万吨，产糖34.2万吨。1995年甜菜种植面积7.11万公顷，总产288.14万吨，实际产糖量30.18万吨，销糖约20万吨。