二、农业产业化经营将成为主导的经营方式

1995年，省委、省政府召开了实施龙头带动战略，发展贸工农一体化经营工作会议，对农业产业化经营进行了部署和推动。产业化经营具有明显的优越性和普遍的适应性。它有利于提高农民的组织程度，增强抗御市场风险的能力；有利于扩大规模，提高规模效益，有利于农产品增值，提高农民的收入水平；有利于推进农业现代化和农村现代化。随着实践中表现出越来越多的优越性和认识的高度统一，江苏农业产业化经营将有很大发展。
根据省委、省政府的部署，江苏农业产业化经营的总体目标是：在确保抓好粮食生产的前提下，以调整结构、提高效益为中心，初步建成“稳定的种植业、发达的养殖业、一流的园艺业、先进的加工业、活跃的流通业”，建成一大批高效农业生产基地，发展一大批龙头企业，发展一大批农村合作经济组织，建设一大批农副产品专业批发市场和集贸市场，基本形成区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理的经营格局。到2000年，全省将建成100个年销售收入超亿元，利税超千万元，贸工农一体化经营程度比较高的龙头企业或集团，其中30个龙头企业销售收入超5亿元，5个销售收入超50亿元。