中华猕猴桃酒

优质果酒。以优质猕猴桃鲜果为原料，采用现代科学方法精酿而成。

猕猴桃俗称杨桃、羊桃、猴子梨、藤梨、毛梨子、茅梨等。李时珍《本草纲目》载：“其形如梨，其色如桃，故有诸名。”该桃营养价值极高，有“水果之王”之称。除有丰富的维生素C、葡萄糖、果糖外，还有铁、钙、钾、磷和人体所需的多种氨基酸。该桃还有显著的医疗作用。《本草拾遗》指出： “猕猴桃甘酸无毒，可供药用。主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、痔病等。” 现代医学研究证明，猕猴桃对肝炎、心脏病、高血压等均有一定疗效，且有抗癌作用。

该酒是甜型果酒。酒度为18度，糖份13%，总酸度0.6%。

我国生产猕猴桃酒的厂家已有多处，遍及北京、天津、湖南、河北、陕西、四川、贵州、广西等省市。其中突出的有四家：

(1)秦洋牌中华猕猴桃酒。陕西省秦洋食品公司生产。酒色淡黄，清亮透明，果香浓郁，幽雅清新。于1984年获轻工业部酒类质量大赛银杯奖。

(2)蓝江牌中华猕猴桃酒。湖南澧县酒厂生产。酒液金黄微绿，澄清透明，果香清雅，醇和爽净。1984年获轻工业部酒类质量大赛银杯奖。

(3) 都江堰牌中华猕猴桃酒。四川省灌县中华猕猴桃公司生产。酒色金黄透明，酒味醇厚爽口。1984年获轻工业部酒类质量大赛铜杯奖。

(4) 金秋牌中华猕猴桃酒。陕西省安康酒厂生产。酒液澄清透明，果香浓郁，醇和爽口，柔润细腻，酸甜适中。1984年获轻工业部酒类质量大赛铜杯奖。