微生物学

生物学的分支学科。是研究微生物的类型、分布、结构、成分、以及遗传变异、生理生化等生命活动和它们与宿主、环境关系的基础科学。该学科广泛涉及工业，农业、医疗、环境、能源等各个领域，与人类的生产与生活实践有密切的关系。微生物最早在17世纪由荷兰列文虎克等人发现，19世纪后半叶法国医生巴斯德和德国农村医生科赫为微生物学奠定了坚实的科学基础。今天，微生物学的研究在不同层次上发展并取得瞩目的成就。在分子水平上研究微生物大分子的结构、功能及其与整个生命科学的关系;在细胞或纯种群体水平上研究其代谢作用及调控;在自然和人工群体水平上研究不同种微生物之间、微生物与其它生物之间和微生物与环境之间的关系;还研究极端环境下的微生物;开发新的微生物资源等等。由于基因的人工合成和基因的体外操纵，人们已可能按照需要去改建微生物的品种，如将人工合成的人胰岛素基因掺入到无害的大肠杆菌菌株中获得表达，从而使细菌产生人胰岛素成为现实。应用遗传工程组建的“工程菌”生产干扰素，比用组织培养法提高效率万倍。这些都为人工定向控制生物遗传性状、用微生物合成稀有激素及其它发酵产品展现了美好的前景。按其内容，微生物学包括微生物分类学、微生物生理学和微生物遗传学等分支，根据其应用又设有工业微生物学、农业微生物学及医学微生物学等分科。