清明

农历二十四节气的第五个节气，阳历4月5日前后。清明这一天，民间有扫墓、踏青效游的习俗。坟茔要在这一天拜扫和植土，剪除杂草，献上礼品，并需焚化纸钱。市镇的人到效外踩青，或树下，或于田垄间，或在小溪边，杯盘列陈，互相劝酬，至暮方归。杜牧有诗云： “清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。” 除此之外，清明节的活动还有荡秋千、放风筝等。

扫墓祭祖的节日，俗称 “鬼节”。原为二十四节气中的第五个节气，在农历三月的上半月。此时天气已暖，风和日丽，古人有 “万物至此时皆以洁齐而清明矣” 的说法，故名清明。清明扫墓祭祖的习俗起源于何时，难以确定，但至少在隋唐之际已经在民间流行，并被官方定为礼制。据《旧唐书》载唐玄宗开元二十年敕： “寒食上墓，礼经无文，近代相沿，寝以成俗，士庶之家，宜许上墓，编入五礼，永为常式。” 《梦粱录》 记载，北宋时，每逢清明，汴京城的官员士庶都到郊外上坟墓祭，还要焚烧纸钱，以至出现 “纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃” 的景象。清明节正是春光明媚的时节，古人在扫墓祭祖的同时，也有郊外游春的意思。将祭祀与娱乐联系在一起，这是中国人自古相传的习俗，凡是祭神祀祖的日子，大都是人们娱乐宴饮的节日，何况清明正当良辰美景。《东京梦华录》： “清明日，都市人出郊，四野如市，往往就芳树园囿之间，杯盘酬劝，抵暮而归。” 这种郊游活动，古人称为 “踏青”。踏青归来，人们兴犹未尽，还要顺路采花簪发、折柳栽插。这种插柳戴花的习俗表达人们长寿的愿望，民间俗语： “戴个麦，活一百; 戴个花，活百八; 插根柳，活百九。”甚至说： “清明不插柳，死后变黄狗。” 清明节的娱乐活动还有斗鸡走狗、抛球拔河、荡秋千、放风筝等。

中国传统节名。原本为农历二十四节气之一，约在春分后的第十五日。据《淮南子?天文》 中记载： “春历加十五日，斗指乙为清明。” 清明是清新明洁的意思。清明与寒食仅相隔一两天，人们习惯于清明时节扫墓，祭祀已经逝去的先祖和亲人。插柳的习俗也行于清明。宫廷清明节亦有相关活动，如明、清两朝宫廷，清明被定为 “秋千节”。每逢清明，翊宁宫和东西十二宫院都要设置秋千，内眷宫妃相邀嬉戏，直到立夏的前一天才将秋千撤除。

农历二十四节气中的第五个节气，在公历4月5日前后。这一天，有扫墓、踏青的习俗。人们要去自己的祖坟拜扫培土，剪除荆草，供上祭品，焚化纸钱。市镇的人到郊区春游，或在树下，或在园囿间，罗列杯盘，互相劝酬，直至暮色降临而归。此外，节日活动还有赠画卵、斗鸡、荡秋千、踏蹴、作假花、放风筝、拔河等。唐代诗人杜牧《清明》诗写道：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”此节也流行于白、苗、蒙古、纳西等少数民族。

节气和节日名。时在阳历四月五日左右。作为节气，它处于春分和谷雨之间。作为节日，它在秦以前就存在。古时，寒食禁烟3日，清明另起新火。宫廷往往在这天赐给近臣新火，以示荣宠。今人把寒食与清明混同，亦禁烟。而祭扫坟墓，踏青游玩则从古延续至今。古齐国就有上坟哭墓之俗。清明之日早起，家长便携带子孙扛锨来到祖先坟地。将坟的四周添新土，还要加上个圆形的坟头顶子。这意味着给祖先修房子。如果至此日还没添坟，说明此人无后。至午后，家中男子再至坟前，供上祭品，焚化纸钱，低头叩拜，为祖先上坟，女人则不能参加。出嫁的姑娘不能在娘家过清明。俗语言：不忌清明，死老公公。迁葬、结阴亲的也要在此日进行。解放后，各个单位也都组织群众到公墓祭奠先烈。在这春光明媚的日子里，家家门框，屋檐都插好了用以辟邪的柳枝。人人争相出来游玩，就是妇女也走出家门去踏青、放风筝、荡秋千。小孩子玩得更起劲。他们有的用柳条扭鼻，有的用母亲分给的鸡蛋作杠蛋游戏。俗语有言：“打千骂万，清明一饭。”清明用饭喂耕牛也是一年中的第一次。清明节之俗一直沿袭至今。

亦称“清明节” 。岁时节令习俗。二十四节气之一，在夏历三月的上半月，故又称为 “三月节” ，按公历推算，则在每年的4月5日前后。《淮南子?天文训》“春分后十五日，斗指乙，则清明风至” ，即清明是春分后的第15天。我国古代按历法把一年划分为二十四个节气，都是标志时令、物候变化的，演变为节日的则只有清明。此日有祭祖扫墓、郊游踏青、荡秋千、放风筝、蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗活动。解放后，增加了悼念革命先烈的新内容。这个节日既有悼念死者的悲酸，又有踏青游赏的欢乐，是一个富有民族特色的节日。

是一个祭祖的日子，这一天人们带上香纸烛和供品到祖坟上去挂青、扫墓、祭祀。有的村寨还举行较大的祭祖活动，到时要在宗族里选出几个具体操办人家负责，各家要交纳一定的现金或食物用于购买祭祀物品和就餐之用。在祖先坟茔祭祀完毕后席地就餐。此后，各家再分别在自家坟上纪念。一些地方还在这天用一种叫“清明菜”的野菜做一种叫“清明粑”的食品。

相关的谚语有：“清明落雨有路行”、“清明雨，蓑衣斗笠高挂起”、“清明要晴不得晴，谷雨要雨不得雨”、“二月清明不要慌，三月清明早下秧”、“二月清明箩里青，三月清明田里青”、“清明晴，打秧莳草坪；清明雨，好秧无处取”、“清明南风起，收成好无比”、“二月清明莫在前，三月清明莫在后”、“清明桃花水，立夏田干裂”、“清明种芋，谷雨栽姜”、“清明要明，谷雨要淋”、“清明断雨，谷雨断霜”、“懵里懵懂，清明浸种”、“冷清明，冻谷雨”、“清明寒十，谷雨寒七；立夏有寒，还没三日”。从清明开始，农耕生产进入大忙季节。清明之后，天气状况逐渐稳定，不再有降雪。降雨也开始减少。当年清明若在二月，不必赶早插秧；在三月则不能太晚，田间应及早插秧。除了稻谷，还可在此时播种旱土作物、经济作物，如玉米、早大豆、芋子、生姜等。在江西，清明也是浸种催芽的较好时期。

《易通卦念》中说：“春分加十五日为清明，万物至此皆洁齐而清明矣。”古以寒食后第二天（一说第三天）为清明节，今以农历所定季节为准，为公历４月５日前后。此时气温回升，草木萌发，为春播黄金时节。有谚云：“清明谷雨两相连，浸种耕田莫迟延”，“懵里懵懂，清明下种”。这天，家家户户插新柳枝于大门外，传说清明插柳，来年无苍蝇，妇女头上戴扁柏、桃、柳青枝，以示青春常在。俗话说：“清明不戴柳，红颜成皓首”，“清明要戴青，免得乌蝇（苍蝇）遮眼睛”。农家还喜欢采摘野菜（荠菜、艾草或菘玉），与米粉做成清明米?，称“尝青”。萍乡，农历三月三，食地菜（荠菜）煮蛋。谚云：“三月三，地菜当灵丹。”

清明是传统的祭祀祖先和已故亲人的节日。清明节扫墓又称“挂清”、“挂纸”，一般在清明节前３天进行。每家每户置办三牲、香烛、爆竹、纸钱和清明果，由长辈带领晚辈去坟地烧钱挂纸、洒酒祭拜，为祖坟铲草培土、清沟排水。有“清明挂纸挂在前，冬至挂纸挂到年”之说，即清明前可扫墓，清理墓地周围的杂草水沟，过了清明到冬至前都不能扫墓动土了。也有少数新丧丈夫或儿子的妇女、孩子，在墓前哭哭啼啼，情意悲切。相传吉安人解缙曾有过这样的诗句：“今年三月寒食日，红粉佳人挂纸钱。只见坟墓不见人，一声儿来一声天。”有田产的大姓公堂，则以族做“春社祭”或以“房”做“清明会”，由族长、房长带领“斯文”（有功名的读书人）、管首前去祭扫祖坟，并实地指教后代祖坟的界址和“龙气”，然后回来吃“祭餐”。中华人民共和国成立后，清明日农村扫墓习俗相沿，城镇机关单位组织干群代表祭扫烈士陵园，清杂草，献花圈。共青团、少先队组织青少年拜谒烈士陵墓，讲英烈故事，举行入团、入队宣誓，表示缅怀先烈，向烈士学习。

冬至后一百零五天谓之寒食，从前这天禁火、冷食，故又称“冷节”、“禁烟节”。民间传说寒食是为了纪念春秋时的介子推被火焚于绵山，晋文公下令禁火。介子推是山西人，所以冷食习俗在山西首先流行。旧时寒食断火，次日宫中有钻木取新火的仪式，民间也多以柳条互相乞取新火。

春分后十五天为清明，是郊游的好日子。清明又是上坟祭祖的日子，民间又称为“鬼节”。

寒食、清明本来是两个节日，但山东民间大都把两个节日合而为一。一般叫清明节，少数地区叫寒食节，但过节却是在清明这天。垦利自清明节前三日算起，分别称“大寒食”、“二寒食”、“三寒食”，第四日为清明，人们于这四天内扫墓、踏青。聊城以清明前一天为寒食节，又称清明节为“鬼门关节”。

扫墓是清明的一项主要活动。旧时，泰安的扫墓仪式比较隆重。男主人挑着四个小菜和水饺到祖坟，先将祭品供上，然后焚香烧纸，洒酒祭奠。招远、即墨、临朐、临清等地扫墓时还要给坟墓添新土。据说，这是给祖先修屋，以防夏天雨大漏水，实质上是对祖先的怀念。多数地区是在清明这天扫墓，少数地区（如诸城）在寒食这天扫墓，而龙口、博兴等地则在清明前四天扫墓。现在一般都在清明这天扫墓。

由于把寒食清明合而为一，清明这天，有些地区习惯冷食。即墨吃煮鸡蛋和冷饽饽，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭。莱州以三月三日为寒食节，俗称为“穷节”，只吃高粱米粥和菜饼子。民间传说此日秃尾巴老李回家为母亲上坟，家家皆不准烟筒冒烟，不然会遭雹灾。泰安吃冷煎饼卷生苦菜，据说吃了可以明目。鲁西南习惯吃用柳枝煮的带血的头生鸡蛋，据说能治好瘸病和哮喘病。梁山、东平等地以菠菜、杂粮蒸制面食，名为“多打”，取多打粮食的吉意。诸城与众不同：早饭单饼鸡蛋，午饭水饺，晚饭全家喝团圆酒。德州在清明节这天习惯“吃伙饭”，兄弟数人议定在某一家吃饭，饭后再去扫墓。威海、栖霞、龙口等地合族公祭祖坟后，同吃祭余的馒头和菜肴，谓之“房食”或“仿社”。

清明节山东各地都插柳条、松枝，据说是纪念介子推。泰安家家户户插柳条，并给狗戴上柳条圈。民谣：“清明不插柳，死了变黄狗。”即墨则习惯戴松枝，寓意要像松柏一样兴旺。临沂、诸城却用柳条、松枝在墙壁等处轻轻抽打，边打边说道：

一年一个清明节，杨柳单打青帮蝎，

白天不准门前过，夜里不准把人蜇。

清明踏青在山东极为普遍。临朐、滕州的儿童一早就到村外踏青、放风筝。有的用柳条做成口哨吹，哨声十分动听。有的地方，儿童仰脸大口呼气，据说可以泄内火。大部分地区都有打秋千的习惯，潍坊地区的秋千有三种：第一种是直秋千，适合老年人玩，第二种是转秋千，第三种是翻秋千，是适合于年轻人玩的。即墨比较重视清明节，这天人们一起床就换上节日服装，特别是妇女，个个打扮得漂漂亮亮，到处串门，先看新媳妇坐寒食（新媳妇要像举行婚礼那天一样在炕上坐着），然后去打秋千。秋千甩得高，意味着生活过得好，所以大家都你争我抢，兴高采烈地打秋千。这一天，妇女玩得十分痛快，因此，当地有“女人的清明男人的年”的说法。

博兴的姑娘要在清明这天做“巧巧饭”，姑娘们自愿结合，三个一组、五个一伙地一起做。大家凑足了挂面、鸡蛋，带上炊具来到村外，有的砌灶，有的拾柴，然后烧火煮面条，做好以后，再往锅里扔进一些用秫秸做的女工用品，然后就餐。俗传谁要是吃到女工用品，谁就会心灵手巧。吃完巧巧饭以后就去看柏树开花，谁看见了柏树开花，谁就会交上好运。最后到麦田里“踏青”，据说，“清明踏了青，不患脚疼病”。

清明（或三月三）胶东地区妇女有蒸面燕的习俗。面燕，古称子推燕，大约早期是纪念介子推的，现在却成了春天的象征。栖霞的面燕古朴自然，莱州的面燕精巧多样，每个面燕都彩画得五色斑斓，口中衔一块小红布条，栩栩如生。人们往往以画面燕来评论妇女的巧拙。除了面燕，胶东还有吃煮鸡蛋的习俗。但在鲁北地区却有儿童斗鸡蛋的习俗。斗蛋原是南北朝时的古俗，宋代就已不多见，山东却传承至今。滨县（今属滨州市）儿童，在寒食这天把家长分给的熟鸡蛋拿到街上，找同龄的小伙伴，互相以蛋的尖端用力顶住，谁的鸡蛋破了，谁就为输，换一个再斗，你推我顶，以为笑乐。

齐河、博山等地，在清明这天要煮上一锅小米干饭让牛饱餐一顿，以犒赏它一年的辛劳，谓之“饭牛”，有“打千骂万，清明一饭”之谚。临清等地用小米稀饭，长清等地用菠菜汤，长岛等地用高粱米饭，有“打一千，骂一万，熬到清明喝稀饭”和“打一千，骂一万，清明节下吃干饭”等不同的谣谚。海阳这天不仅给牛而且给驴、骡、马等大牲畜每头一个玉米面饼子，这叫做“打一千，骂一万，清明节，管顿饭”。这天所有的牛都不使役，也不准打骂。

如果三月三过清明，即墨有两个忌讳：一是青年妇女都要出去躲一下，据说凶神要下凡抓俊闺女；二是结婚第二年的媳妇要回娘家去，叫做换还寒食。临沂则忌讳妇女回娘家。莱阳等地忌热食，据说，“清明不冷食，冰雹下满地”。