石灰诊冷田

湖南春季多雨天寒，早稻耕种季节早，天气尚未暖和，农村在秧苗开始分蘖时，要在田中撒一次熟石灰，以提高泥温，促使肥料发酵，促进水稻生长，还可杀虫。这一耕作方法对处在背阴处的冷浸田、冷浆田尤为重要，称为“石灰诊冷田”。民谚云：“禾害冷，石灰诊。”“田里下石灰，仓里把谷堆。”“石灰打瘦田，一年产两年。”

有的地方还要在这时将田中的水放干，晒田五日，然后再灌水入田，以控制水稻分蘖，促进壮秆怀苞。