酒禁

酿酒、饮酒之禁。酿酒需用粮食，而酒作为饮料又非必须，因此汉代灾年粮缺时经常实行酒禁。《汉书?景帝纪》： 景帝中三年夏旱，禁酤酒。《后汉书?和帝纪》： 和帝永元十六年，禁酤酒。《后汉书?顺帝纪》： 顺帝汉安二年，禁酤酒。《后汉书?孔融传》： 东汉末年灾荒，曹操“表制酒禁，(孔)融频书争之”。

酿酒饮酒之禁。《后汉书?孔融传》：“时年饥兵兴，(曹)操表制酒禁，融频书争之。”《传》称融“多侮慢之辞。”其实各持一端，操据酒失而表制酒禁，融则以酒德争之，反映了事物的自然辩证法，两面性。 自《尚书?酒诰》总结殷丧于酒而严禁群饮、沉湎于酒，汉至明历代都有因年饥兵荒而禁酒的。如汉景帝中元年间夏旱禁酤酒。汉兴有禁律：三人以上无故群饮罚金四两。唐高祖武德中断屠酤。明太祖朱元璋不但禁酒且禁种糯。《明实录》太祖戊戌年十二月下令禁酒，丙午年二月下令禁种糯，其目的：开源节流而益民;其法：塞源遏流，欲得五谷丰积而价平，“吾民得所养以乐其生，庶几养民之实也。”(参见《日知录之余》卷二《禁酒》)