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【bread】
中文:面包
【释文】:用面粉和水揉和后焙烤而成的常用食品。常见的发酵面包的成份包括面粉、酵母、糖、盐等。面团经揉捏,数小时发酵膨胀后进行焙烤。由于小麦的品种不一,可制出不同种类的面包。
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