作物肥害fertilizer toxicity to crop

因施肥不当，肥料与作物组织接触引起的伤害。
灼叶 盐类肥料粘附于叶片，肥料颗粒吸湿溶解时使叶片组织水分外渗导致质壁分离，杀伤细胞组织，形成灼伤斑。通常呈白色斑点。其大小、形状、分布均无规律，多在雨露未干时撒施化学肥料发生。
烧芽（种） 以化学肥料拌种或条施穴施于播种沟穴作种肥时，以肥料本身或分解产物与幼根幼芽接触致害。施用过磷酸钙、硼砂、尿素常见。过磷酸钙是所含游离酸(pH值<3.0)阻碍幼根伸展；硼砂则以硼元素毒害使幼苗白化褪绿；尿素烧芽原因一是所含缩二脲的直接毒害，二是施入土壤后的氨毒。氨毒在碱性土壤和低温条件下容易发生。因尿素水解生成的NH⁺₄在低温下，硝化进程缓慢，而碱性则促进NH₃的生成，致表土层积累较多的NH₃引起烧芽或烧苗。由于NH3破坏生物膜，受氨毒后常引起钾的外渗，使被害苗叶片褪绿黄化而呈缺钾症状。冬播麦类时有发生。
烧根 一次集中点施、穴施或条施过多过浓的肥料，使根域土壤盐类过浓，渗透压增高致作物吸水困难甚至发生反渗透现象。引起作物萎蔫、落叶，严重时作物迅速脱水萎蔫枯死，遇高温、土壤干旱则愈甚。
熏伤 施用碳酸氢铵、氨水等易挥发性氮肥时发生。水田泼施时，用量过大，遇高温以及不留水层；盛器(袋、桶)开口放置和旱地施用时不盖土等。氨挥发接触植物，由气孔侵入使作物受害。水稻常见。受害水稻叶片褪绿发黄，呈金黄或红黄色，少斑点，老叶重于新叶，下叶常瘫塌下垂沾水。
预防肥害，主要是严格遵守操作规程：❶露水不干不施肥；
❷硼砂、尿素、过磷酸钙不直接拌种，必要时应与泥砂等混拌，施后覆土再播种；
❸碳铵、氨水用于旱地，施后覆土。用于水田，施时留有水层，并在下午或傍晚气温较低时作业。