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词条 农桑撮要
类别 中文百科知识
释义

农桑撮要

古代农家月令著作。又名《农桑衣食撮要》、《养民月宜》。二卷。元鲁明善撰。鲁明善(生卒年不详),名铁柱,以父字鲁为姓。维吾尔人。曾任安丰肃政廉访使、寿春郡(今安徽寿县)监察官。《农桑撮要》于至顺元年(1330)撰成。
《农桑撮要》依东汉崔寔《四民月令》为体例,分十二个月,按农家月计划叙述农事,以补元初《农桑辑要》中“岁月杂事”之不足。鲁明善在“自序”中说:“凡天时、地利之宜,种植、敛藏之法,纤悉无遗,具在是书。”此书叙述农业生产操作,以农作物和蚕桑为主,也包括蔬菜、果树、畜牧、林木、药材、酿造、食品加工,以及保存衣物、修理房屋、沟渠等日常事务。内容主要来源于《农桑辑要》,此外,也引用了《陈旉农书》中一些适合江南地区情况的资料。
有《四库全书》本、《丛书集成》本和农业出版社出版的王毓瑚校注本。

农桑撮要

书名。元鲁明善撰。延祐元年(1314年)任寿阳(今安徽寿县)郡监时撰写。内容有农作物、果蔬、竹木的栽培,畜、禽、蚕、蜂的饲养,农产品加工、贮藏及酿造等,是农家历性质的农书。

《农桑撮要》

书名,为元朝畏兀儿农学家鲁明善撰,又名《农桑衣食撮要》。其书仿照《四民月令》的体例,以月令为纲,按月列举应做的农事,包括作物的种植,家禽、家畜、蚕的饲养,农产品的收获、储藏和加工。全书内容扼要,文字通俗,对发展农业生产有重大的作用。

农桑撮要

著作,为元朝畏兀儿农学家鲁明善撰写。此书以月令为纲,按月列举应做的农事,如作物的种植,家禽的饲养,农产品的储藏、加工等。该书对发展农业生产有重大作用。

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更新时间:2025/9/28 11:34:17