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碳酸饮料的一种。主要成分有糖、碳酸水、焦醣、食用酸、咖啡因及多种香精油。赤褐色，清香爽口，酸甜适中，微苦。源于美国，“可口可乐”（为典型代表）、“百事可乐”行销世界。中国于1980年始产（产品不含咖啡因），“天府可乐”、“幸福可乐”、“崂山可乐”等在国内有一定影响。
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