| 词条 | 大观茶论 |
| 类别 | 中文百科知识 |
| 释义 | 《大观茶论》Daguan Tea Discuss中国古茶书之一，宋徽宗赵佶撰， 成书于1107年。《郡斋读书志》载此书书名为《圣宋茶论》， 明代《说郛》中刻此书， 题名为《大观茶论》。刊本除《说郛》外，有《古今图书集成》本。 《大观茶论》On Daguan Tea又称《圣宋茶论》。宋代茶叶专著。宋徽宗赵佶撰。初名《茶论》。因此书成于大观元年(1107)，明代才改称为《大观茶论》。全书 一卷，约2 900字，分绪言、地产、天时、采择、蒸压、制造等共20目，关于地宜、采制、烹试、品质等方面的内容相当切实。 |
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