松鼠干巴

苦聪人的传统食物。流行于云南苦聪人聚居地区。用捕捉到的松鼠熏制而成，可作菜肴，也可做汤食用。苦聪人认为松鼠跑窜爬跳，身轻灵巧，是十分珍贵的生灵，因此，松鼠干巴被视为最珍贵的礼物。只有贵客临家，才以松鼠干巴款待。松鼠干巴还是苦聪人用来求婚的礼品。小伙子向姑娘求婚时，必须献上自己亲手射猎到的松鼠干巴。据传说：很早以前，有个年轻猎手，带着自己的猎物去向心爱的姑娘求婚，姑娘对他说，一个猎人单凭有力气对付凶猛的大野兽还不够，还要能把树上机灵的小松鼠捉住才行。小伙子从此天天苦练射箭本领，使自己很快就变成了一名神箭手。进林狩猎的第一天，他就射到了二十只松鼠，晚上他将这些松鼠送到姑娘家，姑娘看后却指着一棵高树上的一只松鼠说，你能将这只松鼠也射中吗?小伙子只一箭就射了下来。姑娘这才答应了小伙子的求婚。从此，苦聪人就有了用松鼠作求婚礼品的规矩。