太师饼

又名茶花点心、一品点心，产于都匀。外表完整，呈扁鼓形状，两面呈黄色或浅黄色，圆周呈白色或浅黄色；饼面酥松，酥层清晰，无漏底或裂口；不脱壳，不空心。内馅果料粗细适当，营养丰富，入口香甜酥松。