网站首页 百科知识
济南菜。将猪里脊肉两面均划上一字花刀,再切成条,加入精盐、酱油、味精、绍酒腌渍好,沾匀鸡蛋清糊,下入温油中炸透,再下入热油中炸至金黄色捞出,装入盘内,撒上花椒面即成。吃时外带大葱白、甜面酱。
开放百科全书收录579518条英语、德语、日语等多语种百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容自由、开放的电子版国际百科全书。