平衡膳食宝塔

《中国居民膳食指南》设计的中国居民平衡膳食宝塔共分5层，谷类食物位居底层，每人每天应吃300～500 g；蔬菜和水果占据第2层，每天应吃400～500 g和100～200 g；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第3层，每天应吃125～200 g(鱼虾类50 g，畜、禽肉50～100 g，蛋类25～50 g)；奶类和豆类食物占据第4层，每天应吃奶类及奶制品100 g和豆类及豆制品50 g。第5层塔尖是油脂，每天不超过25 g。