文县党参

党参为甘肃药材五宝之一，在天水、定西、临夏、陇南、平凉均有生产，质量较佳，而以文县所产“纹党”最为著名，与原产于山西的“潞党”齐名于天下。
纹党以参体断面呈黄白色菊花状图案而得名，条壮、粗直、质实、油性大、粉性足、色泽鲜艳、皮松肉紧、味甜无渣、芳香四溢。
纹党性温味甘，具有补气补血之功效，适用于气虚衰弱、四肢无力、食欲减退、气虚脱肛及脾胃虚弱引起的慢性泄泻等症。