词条 | 杏仁 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 杏仁杏仁产于巴林右旗。含丰富的脂肪、蛋白质、糖类,此外还含有磷、钙等人体所需要的养分。甜杏仁和经过加工后的苦杏仁可以做高级蛋糕、杏仁粉、杏仁霜、杏仁罐头、杏仁糖果等。杏仁还可榨油,除食用外,可做高级润滑油和配制化妆品用油。杏仁也是常用的中药材之一。苦杏仁味苦,有小毒,能止咳祛痰,宜肺平喘,常用于治疗伤风咳嗽,气喘痰多。甜杏仁润肺滑肠作用较强,多用于治疗肺燥、便秘。 杏仁semen armeniacae amarum止咳平喘药。见《肘后备急方》。出《神农本草经》。又名杏核仁、光杏仁、苦杏仁。为蔷薇科植物杏 Prunusarmeniaca L. 或山杏 Prunus armeniaca L. var.ansu Maxim.的种子。夏季果实成熟时采摘,除去果肉及核壳,取种仁,置沸水中略煮, 俟皮微皱捞出, 浸凉水中, 脱去种皮, 晒干生用或炒用。主产东北、内蒙古、河北、河南、山东、江苏、甘肃、四川等地。苦,温;有小毒。入肺、大肠经。功能止咳、祛痰、平喘、润肠。《养耕集》:“去痰除风。”主治:❶外感咳嗽,与款冬花、枇杷叶、橘皮等配伍。 杏仁为蔷薇科落叶乔木植物山杏、辽杏、西伯利亚杏的成熟种仁。全国大部地区均产。苦,微温。有小毒。归肺、大肠经。有止咳平喘,润肠通便之功。主治下列病证: |
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