网站首页 百科知识
满族风味菜肴。东北人多喜食之。取猪爪治净焯透,置水中加酱油、盐、葱段、姜片、花椒、大料煮熟,放熏架上熏制片刻,将猪蹄取出,凉后涂少许香油,即可食用。
开放百科全书收录579518条英语、德语、日语等多语种百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容自由、开放的电子版国际百科全书。