瓷器制造

用高岭土等烧制器物的工艺。先用高岭土、正长石和石英混合而成制坯原料，再用模或轮制坯，经过干燥，然后烧制。烧制温度在摄氏1200度以上，远高于烧制陶器。瓷器质地色白透明，细密坚硬，基本无吸水性。中国制瓷的历史，有人以商周为起点，因其质量较差，被称为“原始瓷器”。这种瓷器，在今陕西西安、扶风发现过不少。有人以严格的标准要求，定东汉为起点。中国瓷以青瓷、白瓷、彩瓷为主。在唐代，青瓷达到成熟阶段。到了宋代，*耀州窑在全国名窑中榜上有名。后来，*栒邑窑、*灵武窑等，均为西北名窑。中国瓷器在11世纪传到波斯，再传到阿拉伯各国，15世纪传到意大利及西欧。制瓷技术也逐渐传向世界许多国家。