甘肃省干酪素厂

位于兰州市城关区焦家湾。1988年筹建，次年投产。主要产品为粗制干酪素。1993年在兰州榆中和平开发区易地扩建1 000吨干酪素技改项目， 1994年新增500吨酪朊酸钠项目。有职工110人，拥有固定资产1 300万元。该厂研制生产的精一级干酪素曾先后出口日本、比利时等国家，被广泛用于皮革、印刷、涂料等行业，精一级干酪素荣获“中国中小型企业成果博览会”优质奖。开发研制的食品添加剂酪朊酸钠应用于食品、烟草、医药、日化等行业，属国内首创，其性能达到国际同类产品水平。1994年在全国第四届食品添加剂生产应用技术展览会上获优质产品奖，1995年荣获中国轻工业新产品奖。