网站首页 百科知识
指含有大量叶绿素，呈深浅不同的绿色的蔬菜。富含维生素C和纤维素等，如菠菜、小白菜、芹菜、茼蒿等。
开放百科全书收录579518条英语、德语、日语等多语种百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容自由、开放的电子版国际百科全书。