胡洪开1904～1961

幼年丧母，随父在上海谋生。16岁入叔父祥钧的上海广户氏胡开文笔墨庄当学徒，17岁管理业务。叔父去世后，接受经营权。10年间，把仅有两名制作工的小作坊，扩展为100多名职工的全国最大墨厂。后在南京、天津、北京、沈阳、武汉、汕头、成都、重庆设支店。并在宁国县、黄州创办松烟厂，精制优质原料，制作高档徽墨，销往国内外市场。