花药和花粉培养

花药和花粉培养是在离体条件下培养花药或花粉，通过培养使花粉启动脱分化，进而发育成完整植株的一种技术。花粉培养与单细胞培养类似，它去除了花药培养过程中花丝、药隔和花药壁的影响。二者的共同之处在于都可以在培养中获得单倍体植株。单倍体植物的主要特点是其孢子体细胞的染色体数目和配子体细胞内的染色体数目相同，因而可以由 “表型”直接观察基因型。对单倍体植物进行染色体加倍后即可获得纯系。从而可以缩短育种年限，加速育种的进程。
利用花药培养获得单倍体植株最早是1964年由印度的古哈等在毛花曼陀罗上获得的。以后把培养单倍体植株作为一种新的育种手段，在实践和应用方面都得到了充分的发展。
花药和花粉培养的步骤。与一般的植物组织培养过程类似，包括取材、消毒、培养等过程。一般来说，取单核后期的花粉进行培养较易获得成功。花培中最为关键的部分在于培养基的选择和调节，其中最重要的在于调节培养基中生长素和细胞分裂素的比例。此外，由于单倍体植株一般都有株型矮小、不能结实的特点，因此必须人工使其加倍。加倍的最常用的方法是使用秋水仙碱。
我国在花药培养和单倍体育种方面做出了不少获得国际上称誉的工作。在培养基研制、雄核发育机理等基础研究方面都取得了重要进展，培育出了不少新品种。仅在1986—1990年 “七五” 期间，就选育出水稻、小麦新品种6个。由于我国花药培养的方法日趋完善，培养效率不断提高，从而使此项技术被广泛应用于常规育种，成为作物改良和新品种培育工作的一个重要手段。