词条 | 葡萄干精加工工艺及加工设备研究 |
类别 | 中文百科知识 |
释义 | 葡萄干精加工工艺及加工设备研究新疆农科院农业机械化研究所1988年完成的科研项目,1989年获自治区科技进步一等奖。主要成果:针对我国葡萄干特点而设计的葡萄干精加工工艺及加工成套设备分为粗、精加工两大部分,主要用于葡萄干的脱梗、去杂、分级、清洗、脱水、上油、分拣、包装,加工后的葡萄干,无梗、无杂质、无损伤、颗粒大小均匀,达到美国一级葡萄干的标准。 |
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