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灭菌法之一。将物品加热到100℃，保持15—30分钟，杀死其中的细胞营养体，冷却后再置于37℃温箱中，使其中的细菌芽孢发育成营养体，再加热到100℃。如此反复3次，可杀灭所有营养细胞和芽孢，达到灭菌目的。
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