（十九）四大怀药

四大怀药是“怀生地、怀山药、怀菊花、怀牛膝”。属河南名贵中药材，产于河南武陟、温县、沁阳、博爱一带，古属怀庆府所辖，故名怀药。怀药不仅畅销国内，还远销东南亚、日、美等国，有“珍贵礼品”、“华药”之盛誉。
怀生地，又名怀地黄，多年生草木植物。其显著特点是：油性大，柔软，皮细，内为黑褐色并有光泽，味微甜，尤其是断面呈菊花心状。怀地黄药性良好，有生津补阴、清热、泻火、凉血、生血的作用。
怀山药，多年生植物。有个大、洁白、质腻、筋少、味甘、药效高，久煮不烂等特点。具有补脾肺、涩精气、滞泻、虚劳咳嗽、消渴、防治遗精等作用。还是糖尿病患者和儿童的良好食品，素有“怀参”之美称。
怀菊花，属白菊一种，花小、色白稍透紫色。香味浓郁，性味甘苦，微寒，有散风、清热、明目、解毒之功能。对高血压、神经衰弱引起的头晕、头痛、流泪有明显缓解作用。
怀牛膝，根呈圆柱形，茎有棱角，节部膨大，状似牛的膝盖，故称牛膝，其特点是：条子粗壮、明亮、色泽鲜艳，油性多。怀牛膝味淡，微甜，药效高，有补肝肾，强筋骨、活血、引血下行的功能，治肝虚、腰膝骨痛、淋病尿血、妇女闭经等病。