办出堂酒

流行于浙江南部地区旧时汉族民间的饮酒习俗。在当地，新郎新娘结婚以后的第七天，新娘开箱，将从娘家带来的油脂、香盒、花粉、巾帕、衣料、彩履、丝囊之类，分赠给家人、亲戚以及雇佣和帮忙的人之后，于晚上要置办酒席，请所有在婚事中帮过忙的人，都来聚餐欢饮。一来向大家表示感谢，二来也表明从这一天起，新娘就要出堂主持家务，担负起家庭主妇职责了，这种酒席，因而也就称之为“办出堂酒”。