参厨

成亲的第二天早上，新娘在送亲客、婆婆等人的陪同下，走到灶房放鞭炮，接着把葵花、板栗、花生等礼品散给厨师。厨师早就准备了猪肉、刀子、刷把和佐料。他边接礼品边说“吉利”：“新娘本姓田，手艺不简单。这块肥肉二斤半，看你咋个办？”新娘见厨师点了题，手拿菜刀说道：“这块肥肉二斤半，横竖几刀来切断。做盘花好月更圆，敬请师傅多指点！”新娘把瓷盆里的糍粑、烟、糖和花帕递给厨师，说“吉利”：“厨馆师傅手艺强，饭也香来菜也香。先喜三星在户，再赞五世其昌！”厨师回敬道：“金盆银盆圆又圆，葵花板栗鲜又鲜。糍粑泡粑包芯粑，花生生花落花生。糯米粑粑圆又甜，儿子儿孙点状元。红色钱一双，陈谷堆满仓。花帕子一对，荣华又富贵。糖果甜又香，生活像蜜糖。”接着厨师把礼品放在背篼里，然后把水舀到盆里。边舀边说“吉利”：“新人来得忙，一步到灶房。新人笑脸开，请你打水来。一瓢金水，二瓢银水，三瓢潲水。这水洗了手，儿子儿孙样样有。洗碗碗干净，洗筷筷成双，洗锅锅不锈，锅子亮堂堂。喂猪猪肯长，槽头吃食，槽尾长膘，日长千斤，夜长万两。喂的耕牛肯长膘，上坡吃草草口好，一放嘴巴像镰刀；下河喝水水口好，一张嘴巴像瓢浇。脏水不喝，毒草不尝。过沟上坎，四脚稳当。耕田犁地，牛鞭不响。不误农时，粮食满仓。新人真能干，美满姻缘万年长！”