含油量最高的植物之一――油棕

油棕是世界上单位面积产量最高的一种木本油料植物，其单位面积产油量是椰子的2―6倍，花生的5倍，葵花子的7倍，菜籽的10倍，大豆的12倍，棉子的24倍。其成熟的鲜果内含油量约为50%，干果内含油量75%。因此，素有“世界油王”之称。

油棕为热带常绿乔木，属于棕榈科，形态很像椰子，其树干直立，高达十几米，叶柄边缘有刺。一年四季花开不断，所以在同一株树上，有的开花，有的结果，有的果已成熟。其果实为卵圆形，呈黄褐色，含油量极高。每个果实可重达40多斤，果肉和果仁约占30斤以上。