大香槟酒

系辽宁省沈阳市酿酒厂生产的优质酒。酒因最初产于法国的香槟省而得名。该酒用优质龙眼白葡萄冲入充足的二氧化碳气酿制而成。其酒液呈淡黄色，晶莹透亮，富有光泽，香气清雅，果香、酒香谐调，口味纯正，柔和爽口，注入杯中，有许多细微的气泡升起。酒度为14度，糖分为6%，总酸为0.5%～0.7%。是一种著名的甜型起泡白葡萄酒。常常用于盛大宴会和招待贵宾。自1961年以来，大香槟酒曾多次被评为辽宁省优质产品和沈阳市的名牌产品。